Pečené kuře
17. 3. 2020
Ingredience:
- kuře
- mletá paprika
- máslo
- olej
- sůl
- koření na pečené kuře
- majoránka
- Postup přípravy:
-
Kuře omyjeme, naporcujeme, nasolíme a dáme do pekáčku. Poklademe plátky másla, podlijeme vodou a dáme krátce zapéct. Pak pekáček vyjmeme z trouby a kuře potřeme připravenou směsí.
Směs: do hrníčku nalijeme olej, přidáme mletou papriku, sůl, majoránku. Maso potíráme peroutkou.
Při pečení maso podléváme vodou a směsí potíráme během pečení 2-3x.
