Caprese salát
Ingredience:
1 balení - Mozzarella
5x - Rajčata
Podle chuti: Olivový olej
Sůl
Čertstvá bazalka
Mletý pepř
Slunečnicová semínka
Postup přípravy:
Rajčata omyjeme a vykrojíme místo po stopce. Rajčata nakrájíme na jemné plátky a naskládáme na talíř. Mozzarellu nakrájíme na kolečka a natrháme na kousky.
Mozzarellu vkládáme mezi plátky rajčat. Listy bazalky nasekáme a spolu se semínky jimi posypeme rajčata s mozzarellou. Salát caprese pokapeme olivovým olejem a podle chuti osolíme a opepříme.
Caprese podáváme s pečivem.
Dobrou chuť.